Immoralia
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    Registro automático de gastos

    Cada ticket o factura de gasto se captura, clasifica y archiva sin que nadie pegue papeles ni teclee importes.

    B4 · Operativa diaria y visibilidad

    El equipo hace foto a un ticket o reenvía una factura por email — el sistema extrae proveedor, importe, fecha, IVA y partida de gasto (género, bebida, suministros, etc.), lo registra en el ERP y archiva el justificante en la nube. Adiós a cajas de zapatos llenas de tickets, adiós a buscar a fin de mes qué se compró y dónde.

    Cómo funciona

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    Screenshot · Paso 1

    Captura el justificante

    Cualquiera del equipo hace foto al ticket o reenvía la factura electrónica. No hace falta app especial.

    Lo que cambia con Immoralia

    Con Immoralia

    Cero tickets perdidos

    Sin automatizar

    Los tickets de proveedores se pierden o se acumulan sin registrar

    Con Immoralia

    Cierre de mes en horas, no en días

    Sin automatizar

    El cierre de mes es una pesadilla de buscar justificantes

    Con Immoralia

    Trazabilidad total de cada gasto

    Sin automatizar

    No sabemos cuánto gastamos en cada partida hasta meses después

    B4 · Operativa diaria y visibilidad

    Procesos relacionados

    B4.1

    Reporte diario por restaurante

    Cada mañana, un parte único con cubiertos, ocupación, ticket medio, reseñas nuevas y no-shows del día anterior.

    B4.2

    Seguimiento de facturas próximas a vencer

    Aviso anticipado de cada factura de proveedor antes de su vencimiento, agrupada por proveedor y prioridad.

    Preguntas frecuentes

    El proceso de Registro automático de gastos de Immoralia funciona en dos pasos simples: un miembro del equipo hace una foto al ticket con el móvil o reenvía una factura por email a una dirección configurada. El sistema extrae automáticamente el proveedor, el importe, el IVA, la fecha y la categoría de gasto, registra la operación en el ERP del restaurante y archiva el justificante digitalizado en la carpeta de la nube correspondiente. No hay nada más que hacer: el ticket físico se puede tirar o guardar por si acaso.

    El proceso de Registro automático de gastos de Immoralia procesa cualquier justificante en formato físico fotografiado o en formato digital: tickets de compra en mercado o proveedor, facturas de proveedores en PDF o imagen, albaranes con precio incluido y facturas recibidas por email. El sistema reconoce los formatos más habituales de proveedores del sector hostelero y se puede entrenar para reconocer proveedores específicos del local con mayor precisión.

    El proceso de Registro automático de gastos de Immoralia se integra con los principales ERP y software de gestión de hostelería, así como con herramientas de contabilidad generalistas. Si el restaurante usa Agora, Hosteltáctil, ICG, Factorial u otras plataformas similares, o herramientas de contabilidad como Holded, el registro automático puede volcar los datos directamente. Si el local gestiona los gastos en una hoja de cálculo, la exportación se configura en ese formato.

    Un restaurante con actividad normal genera entre 80 y 200 justificantes de gasto al mes. El proceso de Registro automático de gastos de Immoralia reduce el tiempo de gestión de esos documentos en un 70-90% respecto a la gestión manual. Para un encargado que dedicaba 3-4 horas semanales a revisar y teclear gastos, eso se convierte en menos de 30 minutos. Además, se eliminan los errores de transcripción que luego generan discrepancias en la contabilidad.

    El proceso de Registro automático de gastos de Immoralia tiene un mecanismo de revisión para los documentos con baja confianza de extracción. Cuando el sistema no está seguro de algún dato, marca el registro como pendiente de revisión y notifica al responsable para que lo confirme o corrija antes de que pase al ERP. Con el uso, el sistema aprende los proveedores habituales del local y la tasa de documentos que requieren revisión manual cae progresivamente.